Israel es un país que no deja de sorprenderme, la velocidad a la que esta cambiando y evolucionando es impresionante tanto en el desarrollo tecnológico, como en el urbanismo y modernidad de sus ciudades, y ni hablar de la escena gastronómica que cada vez me sorprende más. Desde luego, el hummus no se puede evitar, pero afortunadamente ya no es lo único......
Los restaurantes que a continuación les enlisto se me hicieron me gustaron y son variados, espero que les gusten!
Los restaurantes que a continuación les enlisto se me hicieron me gustaron y son variados, espero que les gusten!
restaurantes TEL AVIV
TOPOLOPOMPO - Restaurante de fusión asiática que se me hizo muy bueno. Les sugiero pedir un surtido de diferentes platillos para probar. El "Saam" o cordero al horno no se lo deben perder! Es un restaurante bastante caro pero si el precio no es objeción vale la pena probar algo diferente.
GOSHEN - Este restaurante esta bastante bueno para comer diferentes cortes de carne y pollo a la parrilla (es Kosher), si te gustan los higaditos de pollo aqui los preparan muy bien.
ITZIK HAGADOL - Para comida típica israelí de brochetas, ensaladas, etc. Este lugar en Yafo se me hace el mejor que conozco, además la carne kosher esta bastante buena. Solo que uno sale rodando!
Les recomiendo que no se pierdan ir a conocer el SARONA MARKET que es una belleza. Además cuenta con muchas opciones para comer o cenar desde un fast food hasta diferentes tipos de restaurantes.
JOZ VE LOZ - Este restaurante me lo recomendo Sophie M. y la verdad me gustó mucho, además del concepto original la comida esta muy buena! Es un restaurante de cocina internacional donde no hay ni carta ni precios, asi como lo escuchas. Le van sirviendo a uno distintas cosas y al final uno paga lo que considere adecuado. Parece que Sophie será nuestra primera corresponsal de elias.tips en Israel!
CLARO - Restaurante de uno de los más famosos chefs de Israel Ran Schmueli que se encuentra afuera del mercado de Sarona. Cocina Mediterranea creativa que va alternando su menú de acuerdo a la época y a lo que este disponible. Deben reservar por que tiene alta demanda.
KITCHEN MARKET - Por si van a Namal, este restaurante se me hace el mejor de allí, los demás se me hacen muy comerciales. Tiene un menú variado y ofrece buenas opciones.
Para FAST FOOD esta vez conocí muchos lugares muy buenos, entre ellos están los siguientes: EAT MEAT se los recomiendo para un sandwich o ensalada de carne muy bueno, TAMARA para helados de yoghurt con toppings, VITRINA LILI para comer hamburguesas, NUNUNU DIRTY DINING muy buenos sandwiches, ANITA muy buenos helados.
RESTAURANTES JERUSALEM
MACHNE YUDA - Ubicado cerca del mercado del mismo nombre, este restaurant de cocina de creación se me hace por el momento uno de los mejores de la ciudad. El menú es variado y lo van cambiando con cierta frecuencia. Pero es indispensable hacer reservación con tiempo.
THE CULINARY WORKSHOP - Este restaurante es mas un tipo steakhouse para comer cortes en Israel, no es kosher y las carnes son dry aged.
ANGELICA - Restaurante de cocina moderna frente al hotel King David. Les recomiendo el Foie Gras.
CRAVE - Crave Gourmet Street Food junto a Machne Yuda, te lo recomiendo si vas a la hora de la comida al mercado y quieres un lugar para comer, su comida es sencilla pero buena..
SIMA - Para comer brochetas y ensaladas este lugar se me hace muy bueno. Esta cerca del mercado Mahne Yehuda en la calle de Agripas. Les recomiendo la de higado de ganso que luego es dificil de encontrar.
