Sin duda una de las ciudades coloniales más bonitas del país, Puebla también ofrece una de las mejores cocinas de México!
Sus moles, dulces, antojitos mexicanos y muchos más especialidades son un deleite al paladar.
Esta última ocasión, tuve la oportunidad de estar allí con unos amigos míos mismos que me hicieron unas recomendaciones de restaurantes muy buenas que también quisiera compartir con ustedes. Espero les gusten.
Sus moles, dulces, antojitos mexicanos y muchos más especialidades son un deleite al paladar.
Esta última ocasión, tuve la oportunidad de estar allí con unos amigos míos mismos que me hicieron unas recomendaciones de restaurantes muy buenas que también quisiera compartir con ustedes. Espero les gusten.
restaurantes
LA ENCOMIENDA - Excelente opción para salir de lo poblano. Aunque su especialidad es en carnes, tiene tambíen un poco de todo. No se pueden perder la costilla al horno de leña por alrededor de 20 horas (short rib) es de lo mejor que he comido!
MESÓN SACRISTÍA DE LA COMPAÑIA - Ubicado en el "Callejón del Sapo¨este restaurante ofrece muy buena comida poblana. Desde que me llevó por primera vez mi amigo Gerardo hace más de 10 años, aún sigue muy bueno. Todo lo que he probado me ha gustado y hacen unas guajolotas muy buenas.
CASA REYNA - En este hotel boutique se come muy bién, tienen una buena carta variada y los platillos poblanos son muy buenos. Destacan quizas sus variedades de moles dentro de los que destaca el ¨Mole Blanco¨hecho a base de Piñon! Nunca lo había escuchado o probado antes y dejenme decirles que está delicioso. Los ¨Chiles en Nogada¨también se los recomiendo. Gracias a Luis por esta recomendación.
LA NORIA - Otro restaurante de cocina poblana que ofrece también un buen surtido de platillos en un lugar agradable. Si les gustan los caldos con carne, les recomiendo el ¨Mole de Caderas¨que esta muy bueno!
EL MURAL DE LOS POBLANOS - Otro restaurante típico y muy famoso por su calidad. Quizas es de los lugares que mas destacan en guías de restaurantes como la ¨Michelin¨.
LOS PINGUINOS - Este es un lugar de mariscos de tan solo 8 mesas que no he tenido la oportunidad de conocer, pero por quién me lo recomendo seguro está muy bueno! 3b Sur 5105 1 . Col. Residencial Boulevares . C.P. 72440 . Puebla Pue. . Tel. (222)240-6846,(222)308-4814
LA ORIENTAL - Famosos y de abolengo, este establecimiento ofrece tacos estilo árabe muy buenos. Tiene varias sucursales.
