Cuando llego a esta ciudad me siento en casa, le tengo un afecto desde hace muchos años. Me encanta su clima, sus lugares, su gente y su glamour. Cuando la gente me pregunta que hago o que hay que hacer, la respuesta es mucho si uno esta dispuesto a moverse por sus diferentes zonas.
restaurantes
ITALIANOS
ANGELINI OSTERIA – Ha Ganado varias veces como el mejor restaurante de LA, es muy bueno y tiene excelentes pescados también. Esta cerca del Grove. Es de mís favoritos! El bone marrow con gnocchettis esta de locura, todos los ingredientes y productos son de primera.
IL PASTAIO – Un lugar con un amplio menú donde todo es muy bueno. Una de las pastas que me gustan son los agnolotis con trufa, pero en general es muy bueno. Sugiero reservar o ir fuera de horario pico. Cierra tarde para la zona. Otro del mismo tipo y dueño es el Piccolo Paradiso, muy bueno y cerca.
BESTIA - El centro de Los Angeles se esta poniendo de moda, y este es uno de los mejores restaurantes de la zona.
LA SCALA – Un clásico de hace muchos anos, fue donde se invento la “Chopped Salad”. Además de la ensalada les recomiendo el “Mozarella Marinara” y el “Spaghetti Bolognese”.
JON & VINNY´S - Este restaurante nuevo en la escena con 2 ubicaciones, uno en Fairfax cerca del grove, y otro en Brentwood. Esta múy bueno para echar un lunch. Las pizzas y las pastas y las ensaladas valen la pena. Les recomiendo pedir varios platillos al centro y compartir.
FELIX – Este restaurante en la zona de Abbot Kinney es múy bueno pero difícil de conseguir reservación. El menú cambia seguido y tiene buenas pastas.
OSTERIA Y PIZZERIA MOZZA – Mucha gente me pregunta por que no los recomiendo, y es que aunque la comida es excelente son lugares muy arrogantes. Y si hay algo por lo que no voy a un restaurante por mejor que sea es por arrogancia de la gente que trabaja en el. Usted decídalo.
CAPO – Muy buena opción en Santa Mónica. Tiene platillos a la leña muy buenos!
Para una pasta rápida sencilla y muy buena les recomiendo dos lugares, primero el UOVO en 2nd. St. Santa Mónica y el PASTA SISTERS en Culver City.
Otros buenos restaurantes italianos son TOSCANA (buena veal chop), E BALDI, MADEO, y Mr.C (de los del Cippriani de NY).
Otros buenos restaurantes italianos son TOSCANA (buena veal chop), E BALDI, MADEO, y Mr.C (de los del Cippriani de NY).
STEAKHOUSES
CUT – Muy buen lugar y de buen ambiente. Tiene cortes para todos los gustos y de todos lo precios, como kobe, wagyu, etc.
WOLFGANG’S – Muchos piensan que este lugar es de Wolfgang Puck, pero no es así. Wolfgang trabajo por muchos anos en el Peter Luger de Nueva York, así es que si le gusta entonces no necesita mas explicación pues es lo mismo que el de NY (porterhouse rebanado, etc). Por cierto la cola de langosta está excelente!!!!
CAPO – Aunque también lo menciono en los italianos, sus cortes y pescados (como el Branzino) son excelentes y lo que me gusta es que son preparados a su vista en un horno de leña. Muy bueno.
MASTRO’S – Este lugar originario de Phoenix, es muy bueno también para carnes y además cuenta con muy buen ambiente en su bar.
LAWRY’S – Clásico de muchos años para comer Prime Rib. Siempre digo que es muy buen lugar pues ofrece un tipo de comida y siempre esta lleno, tiene que ser bueno. además del prime rib, hay gente que va por las albóndigas de la entrada, los elotes a la crema, o las espinacas a la crema, que son recetas únicas de la casa. Dile al que corta la carne que te de unos crispies (pedacitos dorados de prime rib).
CHI SPACCA - Del grupo de Mozza viene este Steakhouse estilo italiano. Les recomiendo la Bistecca. Similar a este pero con un menú mas variado es el Pistola (italiano y steakhouse).
SUSHI
SUSHI GEN - Este sushi bar ubicado en Little Tokyo es excelente! La calidad es de las mejores en la ciudad y la variedad también. Es para comer sushi tradicional y les sugiero reservar pues se llena diario. Entre los sushis que más me gustan allí son sus variedades de Toro y sus sashimis. Otro lugar que tiene muy buena calidad y variedad es MORI SUSHI nada mas que es solo Omakase, importa pescados y mariscos de Japón.
KATSU-YA – Hay muchos Katsu-ya’s en LA, algunos licencias otros originales. Yo voy al de Encino CA, que forma parte de los originales y cuando quiero algo mas cerca al IZAKA by KATSU-YA en 3rd. Street. Muy buena calidad y creaciones, no se pueden perder el “Baked Crab Hand Roll”, “Albacore Sashimi with Truffle”, el “Baked Scallop Roll” (también el baked lobster o baked shrimp son muy buenos). Las piezas son de buena calidad y hay muchos platillos mas que valen la pena.
HAMASAKU – Un lugar que se caracteriza por sus creaciones de rollos. Si lo que come por lo general son piezas de sushi este no es el mejor lugar, pero para creaciones es muy bueno o el mejor.
SUGAR FISH - Para los seguidores del chef Nozawa, esta cadena nueva sirve sushi de excelente calidad estilo japonés (sin creaciones) y con un menú muy sencillo. Son un poco payasos y te van sirviendo de pieza en pieza, etc... pero la calidad muy buena y el precio también.
HIDE SUSHI – Excelente lugar para comer sushi tradicional, le sugiero sentarse en la barra y deleitar excelentes piezas de sushi súper fresco (a los que le guste el Ankimo, Ama Ebi, Toro, aquí lo encuentra). Solo cash! Otra buena opción similar es el SUSHI SUSHI en Beverly Dr.
MATSUHISA – El lugar donde empezó el imperio del chef Nobu Matsuhisa. Muy buena calidad y platillos muy creativos en este japonés con algo de influencia peruana. Ahora si buscas un lugar con una preciosa vista, te recomiendo el NOBU en Malibu.
COCINA AMERICANA
THE IVY – Este restaurante se hizo famoso entre los artistas durante sus primeros años, la comida es tipo americana. En mi juicio personal ha bajado su calidad y aumentado los precios con el tiempo, pero hay gente que no opina igual. Los platillos que mas me gustan son el Corn Chowder, Black Pepper Shrimp, Grilled Chicken Salad, y eso si uno de los mejores Tarte Tin de manzana.
MELISSE – Restaurante en Santa Mónica de comida francesa con un toque de americana. De los mas populares de LA.
JIRAFFE – Restaurante en Santa Mónica para comida tipo Americana.
JOSIE’S – Ubicado en Pico hacia Santa Mónica de comida Americana.
JOE'S – De comida tipo Americana ubicado en Abbot Kinney.
GJELINA - Lugar de moda en la calle Abbot Kinney con un menú diferente a los tradicionales pero con muy buenas opciones. También tiene platos pequeños para poder degustar varios platillos. Tiene una buena cantidad de verduras, pizzas, quesos y carnes frías, ensaladas, pastas, en fin de todo pero con salsas y preparaciones distintas a las convencionales. Les recomiendo ver el menú en internet, les va a gustar. Abre hasta la media noche y es indispensable reservar. Otro similar por si además no hay lugar y esta a unos cuantos metros es THE TASTING KITCHEN.
SUPERBA FOOD AND BREAD - Les recomiendo esta panadería-pastelería-restaurante que esta muy agradable para echar lunch o brunch cuando estés por la zona de Venice o Santa Mónica.
HATFIELD'S - Considerado uno de los mejores 10 nuevos restaurantes y ubicado en Melrose Ave, este restaurante es muy bueno y tiene menú a la carta y fijos (hasta para vegetarianos). Algo que me gusta es que usan ingredientes frescos de cada día. Este año les otorgaron una estrella Michelin.
LAUREL HARDWARE - Restaurante para echar un sencillo lunch y por las noches se convierte en un restaurante bar de mucho ambiente.
HOUSTON'S GROUP - Si son fans del Houston's, hay various en la ciudad, pero además hay otros 3 restaurantes del mismo grupo que están bien. El primero es el GULFSTREAM que se especializa en pescados y mariscos, luego están el R+D KITCHEN en Montana Ave (muy bonita calle) y por ultimo el SOUTH BEVERLY GRILL (en Beverly Dr).
HAMBURGUESAS, SANDWICHES Y FAST FOOD
APPLE PAN – Establecido en 1947, este lugar es un clásico. Famoso por su Hickory Burger , sus papas y sus pies. Además de ser excelentes, los sándwiches son muy buenos, en especial el de Egg Salad. De los pies también son muy buenos y les recomiendo el de Banana. Cierra los lunes, pero los demás días abre tarde. Ha ganado varias veces el premio a la mejor hamburguesa de LA.
FATHER’S OFFICE – Un lugar excelente para hamburguesas y cervezas donde no se permite la entrada a menores de edad. Solo hay un tipo de hamburguesa y no se les ocurra pedir Ketchup pues no hay. Las demás cosas del menú también son muy buenas. Les recomiendo ir al que esta en Culver City.
PLAN CHECK KITCHEN & BAR - Nuevo en la escena de LA muy bueno para echar lunch o cena. Tiene buen menú que incluye principalmente algunas botanas, hamburguesas y una que otra cosa mas. En especial el Pastrami Nosh, la Truffle Burger y el pollo frito son mis favoritos! Abren tarde.
JOAN’S ON THIRD – Muy buen lugar para lunchear sándwiches y ensaladas principalmente. Aunque también tiene su tienda gourmet, uno puede decidir si quiere comer quesos, embutidos, o cualquier cosa que se venda.
BRENT'S DELI – El mejor deli de la costa oeste. El pastrami súper suave y de muy buen sabor. Esta lejos (40 mins hacia el norte) y cierra a las 9pm. El pastrami de este y del Katz en NY son los mejores que he probado. Vayan al de Northridge. Otra excelente opción es el LANGER´S DELI en el centro, también excelente pastrami y cheesecake (cierra temprano).
HONEY'S KETTLE – A los que le gusta el pollo frito, este es de los mejores. Es Fast food y esta en Culver City.
OTROS
TEMPURA ENDO - Este restaurante es uno de los mejores y más famosos para comer tempura en Kyoto, Japón. Si te gusta el tempura y te quieres ahorrar el viaje a Japón este es el lugar! Te ahorrarás el boleto de avión pero no los precios, prepara la billetera.
CONNIE AND TED´S - En Los Angeles es difícil encontrar buenos lugares que solo se dediquen a mariscos y pescados, este es uno de ellos (su lobster roll está múy bueno). La otra opción es el SANTA MONICA SEAFOOD, este lugar además de que esta bueno para lunch (les recomiendo el Cioppino), surte a muchos restaurantes y su selección de pescados, mariscos y platillos preparados para llevar está muy buena.
SON OF A GUN - Otro nuevo restaurante que mezcla diferentes estilos, vas a encontrar platillos variados como algunos sashimis preparados, luego otro tipo de cocina en platos fuertes, etc... Se especializa más en productos del mar aunque tiene dos o tres opciones de carnes. La mayoría de los nuevos restaurantes populares en LA tienen estilo de cocina como este donde combinan varias de ellas.
SALADANG – Para mi el mejor restaurante Thai. Esta en Pasadena (30 mins) pero vale la pena, y si va a pasear a Pasadena a pasar el dia vaya a comer o cenar aquí. (Son 2 restaurantes con carta diferente uno al lado del otro, los 2 muy buenos).
JITLADA – Un hoyo en la pared ubicado en un strip mall de Hollywood, este lugar tailandés es famoso por sus platillos picantes entre ellos algunos currys.
YAZAWA – Al que le gusta el yakinku japonés este lugar esta bueno y tiene buenas opciones en la carta, la carne es importada directa desde Japón y también tienen wagyu americana. Si quieres comer buen Kobe este es un lugar como si estuvieras en Japón..
MB POST - Este restaurante se ubica en Manhattan Beach y se los recomiendo para lunch )fines de semana) o cena, si es que van para allá.
CRUSTACEAN – Cocina vietnamita en Beverly Hills para los que les gustan los lugares mas fancy que no están por lo general en strip malls como los demás vietnamitas.
MR. CHOW – Clásico chino de Los Angeles, por alguna razón no hay muchos restaurantes de este tipo en la ciudad, los mejores chinos están fuera de la zonas turísticas.
PROVIDENCE - Nuevo en la escena de Melrose y con 2 estrellas Michelin, este se especializa en mariscos pero tiene otras cosas, ademas tiene un carro de quesos muy bueno. Les sugiero el menú degustación.
SHIRO'S - Este franco-japonés lleva muchos años en Pasadena. El fried Catfish es muy bueno!
DIN TAI FUNG - El famoso restaurante de Dumplings en Hong Kong ya abrió sus puertas en Los Angeles y esta igual de bueno. Si eres fan de los dumplings no te lo pierdas. Les recomiendo los noodles con salsa de cacahuate y los dumplings con trufa.
Otros restaurantes exitosos o nuevos que aún no pruebo son los siguientes: INK, AOC, HINOKI AND THE BIRD, REPUBLIQUE, BARTON G, y OCEAN PRIME.
FOOD TRUCK´S
Los camiones de comida rápida están de moda en LA son buenos y variados. Debido a que se mueven de ubicación, les recomiendo checarlos en internet. A continuación algunos de los más populares.
KOGI BBQ
UMAMI
GRILL EM ALL TRUCK
SHRIMP PIMP TRUCK
THE GRILLED CHEESE TRUCK
LOBSTA TRUCK
DOGZILLA HOT DOGS
GREAT BALLS ON TIRES
MUNCHIE MACHINE
COOLHAUS
LOUKS TO GO
CREPE'N AROUND
NOM NOM TRUCK
LUDO TRUCK
VIZZI TRUCK
KOGI BBQ
UMAMI
GRILL EM ALL TRUCK
SHRIMP PIMP TRUCK
THE GRILLED CHEESE TRUCK
LOBSTA TRUCK
DOGZILLA HOT DOGS
GREAT BALLS ON TIRES
MUNCHIE MACHINE
COOLHAUS
LOUKS TO GO
CREPE'N AROUND
NOM NOM TRUCK
LUDO TRUCK
VIZZI TRUCK
HELADOS
Por último si te gustan los helados te recomiendo 3 lugares, el primero de helados normales muy buenos es el MILK (los macaroons con helado son muy buenos), el segundo tipo árabes excelentes es el SAFFRON and ROSE (te recomiendo el de pistache con azafrán o el de rosas), y por ultimo de hielo raspado estilo japonés el BLOCKHEADS.
