Kanazawa es una ciudad preciosa para disfrutar sus atractivos. Yo les sugiero al menos dos días para conocer lo que tiene que ofrecer. Kanazawa ofrece tanto sitios modernos como antiguos, además cuenta con uno de los tres más famosos jardines de Japón (Kenrokuen).
En cuanto a la comida me van a disculpar (aunque no lo crean) pero las veces que visitado Kanazawa ha sido muy rápido y he comido en el mercado principalmente. La especialidad son los pescados y mariscos por estar cerca del mar (muy buenos cangrejos), pero ojo también es famosa por el Noto Beef que es un tipo de carne equiparable al Kobe beef pero de esa región. Así es que carne o mar ustedes decidan!
Por cierto que Higashi Chaya hay un restaurant francés que se llama Robert Dumas que siempre he querido entrar pero no he podido sin reserva.
Para sushi les recomiendo el OTOME SUSHI, excelente pero hay que reservar y no es barato. Solo sirve Omakase.
Si van al Omicho Market, allí encontraran varias opciones para comer también.
En cuanto a la comida me van a disculpar (aunque no lo crean) pero las veces que visitado Kanazawa ha sido muy rápido y he comido en el mercado principalmente. La especialidad son los pescados y mariscos por estar cerca del mar (muy buenos cangrejos), pero ojo también es famosa por el Noto Beef que es un tipo de carne equiparable al Kobe beef pero de esa región. Así es que carne o mar ustedes decidan!
Por cierto que Higashi Chaya hay un restaurant francés que se llama Robert Dumas que siempre he querido entrar pero no he podido sin reserva.
Para sushi les recomiendo el OTOME SUSHI, excelente pero hay que reservar y no es barato. Solo sirve Omakase.
Si van al Omicho Market, allí encontraran varias opciones para comer también.
ATRACCIONES
Los lugares que deben visitar son los siguientes:
- Jardín Kenrokuen
- Múseo de Arte Moderno
- Castillo de Kanazawa (estos tres primeros sitios están muy cerca unos de otros)
- Barrio de Higashi Chaya, recorrer sus calles
- Casa del Samurai Nomura y sus alrededores
- Mercado central Omicho
